한남동🧁키에리, 건강한 재료도 맛있다

No butter / Low suger / No Artificials

라는 것을 내세우는 키에리의 코코넛에스프레소 치즈케이크가 넘나 궁금해 가보고 싶은 곳은 그때 그때 가봐야지 더 이상 미룰 수 없다.

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매장 앞에 도착하면 벨을 눌러 직원을 호출해 체온을 확인하고 수기 명부에 개인 정보를 써야만 매장 안에 들어갈 수 있는데 날이 춥거나 더울 때, 비가 내릴 때라면 이 짧은 시간이 길게 느껴질 수도 있겠다.

 

 

 

 

케이크와 스콘

코코넛에스프레소 치즈케이크와 크렌베리크럼블 치즈케이크를 샀다.

 

 

 

 

크렌베리크럼블 치즈케이크

다른 곳에서 먹은 크럼블은 위에 소보로 반죽이 씹는 맛이 있어 좋았는데 여긴 부드럽다. 어떻게 보면 심심한 식감으로 느껴질 수 있는데 사실 베리의 상큼함과 치즈의 진함의 밸런스가 좋게 다가온다. 제과제빵을 잘 모르는 나는 정말 버터를 안 쓴 걸까 의심이 갈 정도로 믿겨지지 않는 꾸덕한 식감도 놀라움.

가격이 안 착해 보여 제일 아쉽지만ㅠ 여기 있는 케이크 다 먹어보고 싶다.