신당동🟠피어커피, 광희문점 1주년 기념과 게스트 바리스타 김사홍

요즘 부쩍 게스트 바리스타로 활약 중이신 김사홍 바리스타.
게바 이벤트로 돈도 엄청 벌고 계시겠지 크..
이번엔 피어커피 광희문점에서 평일에 게스트 바리스타로 이벤트가 열린다고 해서 가봤다.

평일이라 사람들이 많지 않을까 생각했는데 저 멀리서부터 보이는 인파들에 '이렇게 커피 좋아하는 사람이 많구나!' 놀랍다.

행사로 두 가지 원두로 주문이 가능했는데 마드리스를 주문했더니 이미 품절됐다고 한다. 끄응ㅠㅠ 할 수 없이 엘카미노 원두로 에쏘 두 잔에 플랫화이트 한잔을 주문했더니 1인 1메뉴씩만 주문이 가능하단다. 으아 502 커피 로스터스에서도 그러더니 여기도 어디 써놓은 안내글 없이 주문할 때 알려주시네. 다 그럴만한 이유가 있겠지..........

먼저 받은 플랫화이트
카카오닙스의 씁쓸하고 거친 맛이 우유에 녹아들어 있었다.

에스프레소
원두는 이름만 봤을 땐 싱글 오리진인 줄 알았는데 나중에서야 블랜딩 커피라는 것을 알았다. ㅋㅋ 으이그

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제공 정보
이름: El Camino 엘 카미노
노트: Bitter sweet, Nut, Cacao

금방 마시고 나올 거라 윗층에 자리가 있었지만 금방 마시고 나가려고 밖에서 마시는데 점점 사람들이 많아져 항상 그렇듯 김사홍 바리스타의 인기를 실감할 수 있었다.