기록/커피 한 잔의 행복

을지로☕커피인쇄소, 드라마말고 커피 Irisi 2

iilh 2021. 7. 20. 17:22

아이리스 2를 마실 수 있다는 얘기에 '오~ 정말 드라마 같네요?' ^0^ 시즌제 드라마 같은 아이리스 커피이다.
작년에 이어 올해에도 들어오는 커피는 항상 작년보다 좋은 점이 어떤지 말씀해 주시는데 아이리스도 그중 하나.

복잡하고 화려한 맛으로 무지개가 연상된다는 아이리스.
아로마부터 한 잔을 비우기까지 레이어가 찹찹 바뀌는데 이번에 마신 아이리스는 살짝 어둡고 무거운 톤이라 다음 로스팅 버전을 더 마셔봐야겠다는 생각이 들었다.


제공 정보
국가: Panama
위치: Chiriqui, Volcan
농장: Finca Deborah
농장주: Jemison
고도: 1,950m
품종: Geisha
가공: 이스트- 니트로 CM 내추럴

https://www.instagram.com/coffee_print_shop/

운영 시간: 화, 수, 금, 토 12:00~20:00(브레이크 타임 15:00~16:00)
휴무일: 월, 목, 일
전용 주차 공간: 없음

* 인스타그램 계정에서 정확한 운영 정보 및 커피 라인업 확인 필수