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☕️Takesi Geisha Washed_Coffee Collective

요즘 핫하다는 타케시 게이샤를 받았다.야호!!!이런 노르딕, 약배전 커피는 꽤 오랜 시간을 두고 마실 수 있어 참 좋다.로스팅 일자는 2월 24로, 딱 한 달 뒤 3월 23일부터 받아 지금까지 마시고 있는데 난 최근에 내려 마신 게 더 맛있다.음.. 내가 맛있게 내린 거라기 보다는 최근에 물을 딥스 블루로 바꿔서 그런가? 국가 : Bolivia지역 : Yanacachi농장 : Finca Takesi생산 : Iturralde family고도 : 1,700 ~ 2,600m품종 : Geisha가공 : Washed노트 : Super intense and complex aroma. Clean, honey-sweet with a delicate acidity. Lychee, jasmine and bergamot

기록/커피 한 잔의 행복 2021.04.14
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