기록

짬뽕으로, 특히 겨울에 굴짬뽕으로 유명하다는 안동장, 얘기는 많이 들어봤고, 지나갈 때마다 평일이고 주말이고 항상 사람들이 있어 궁금했던 곳이다. 그래서 이번에 굴짬뽕을 먹어 보고 싶었는데 벌써 날이 더워졌으니! 굴짬뽕이 될지 확인해볼 생각도 없이 다른 메뉴를 먹어보기로. 뭐랄까, 차이나타운에서 볼 수 있을 법한 정감 가는 메뉴판 표지. 막상 메뉴판은 찍지 못했는데 메뉴가 정말 많다! 짬뽕 종류도 이렇게 많을 수가~ 고기튀김, 삼선짬뽕, 삼선울면을 주문. 고기튀김 짭조름하고 고기 조직? 결을 느낄 수 있는 고기튀김 삼선 울면 국물에 전분을 풀었는지 걸쭉한 식감에, 꽤 괜찮았다! 해산물도 탱글탱글하게, 아삭 오독한 죽순이, 계란도 풀어 있어 든든하다. 이것도 짭짤. 삼선 짬뽕도 푸짐하게 들어 있는 해산물에..

지난 방문 때 매장 앞 야외에 놓인 자리에서 먹어도 괜찮겠다는 생각이 들었는데 이번에 마침 딱! 자리가 비어있었다. >ㅁ< 지난번처럼 순대국 특에, 정식 하나 주문 아잇 사진만 봐도 침이 고인다. 눈으로 먹는 머릿고기ㅎㅎ 육향도 끝내준다구요! 아아 우리 아빠도 드셔봤으면 싶은, 가족이 생각나는 농가순대국 이번에도 전설 오브 레전드, 레전드 오브 전설 머릿고기!

얼마 전에 궁금한 곳이라며 봐두고 있다가 저녁 먹으러 방문. 크지 않은 매장에 노포 포스가 풀풀~ 이곳은 깍두기와 김치를 손님이 덜어먹는데 한 손님이 너무 많이 담았다며 잔소리를 하시는 이모님의 목소리가 이상하게 싫지 않다. 츤츤거리지만 통쾌하달까? 다른 이모들도 넘나 친절하심. 순대국 특 하나와 정식 하나를 주문하면 순대국의 경우엔 맵게 먹을 거냐고 물어보시는 걸 보니 기본과 얼큰 중에 선택이 가능한가 보다. 순대와 국물만 들어있는 정식에 나오는 국물?!이라고 해야 하나? 그리고 정식에 나오는 고기 ?0? 처음에 음식이 나오고 윤기 좔좔 때깔 좋은 고기에 당황.. '이런 노포에서 이런 퀄리티를 볼 수 있다니?' 그리고 한입 먹어보는데 또 ?0? '노포에서 이런 맛이?'ㅋㅋㅋ 조직감이 느껴지고 탄력 있는..