🇻🇳비엣남/사파🍜Nha Hang Dong Doi, 사파에서 그나마 먹을만 했던 돌솥 쌀국수

하노이에서 야간 캐빈버스를 타고 새벽에 도착해 배가 고팠다. 우선 호텔에 짐을 맡겨두고 동네에 아침 먹을 수 있는 식당을 찾아보는데 에잇! 모르겠다. 호텔 출입구 바로 앞에 문 연 식당 가보자.

Nhà Hàng Đồng Đội SAPA17

냐항 동도이 Nha Hang Dong Doi

사파 케이블카역 건물에 엠갤러리 바로 앞에 있는 식당. 다~ 무슨 말인지는 모르겠지만 'Phở'라는 단어를 보니 쌀국수는 먹을 수 있겠지!

bò는 소고기

gà는 닭고기라는 건 알겠는데 stone bowl? 어떻게 나오는 거지? 궁금해서 80K짜리로 주문을 했다. 소고기로 2개 달라고 했더니 소+닭고기 스페셜을 추천하는 직원분ㅎㅎ

Phở bát đá bò

Beef stone bowl noodle soup 80k

펄펄 끓는 돌솥과 면, 양파, 고기는 따로 나왔다.

아아 중국 운남에서 이런 쌀국수를 먹어본 적이 있는데 어차피 다 탕에 넣을 건데 왜? 굳이? 따로 나오는지 공감이 안 된다. 취향에 맞게 넣어 먹을 수 있는 게 특징이라고는 하지만 난 다 먹을 건데?ㅋㅋ

여튼 이 집에 일반 쌀국수와 다른 점은 돌솥은 생 소고기가 나온다는 건데 닭고기는 어떻게 나올까 궁금했다!

쌀국수는 꽤나 간이 셌지만 사파에서 먹은 음식들이 다 너무~ 별로라 그나마 요게 가장 먹을만 했다.

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